Джерсейская порода коров

Джерсейская порода коров самая распространенная в Англии. Данный вид скота относится к молочному направлению продуктивности. Джерсейская порода была выведена в Англии на острове Джерси. Появились коровы путем улучшения местного норманнского и британского скота. Тогдашние правители запретили куда-либо вывозить данную породу, так как считали ее очень ценной. И в этот период коровы поддерживались в чистокровном состоянии. При разведении очень распространенным был инбридинг — скрещивание близкородственных форм в пределах одной популяции организмов. Из-за этого порода и до этих дней имеет нежную, и иногда переразвитую конституцию.

Скот в нашей стране

Джерсейская порода коров доставлялась в Россию еще в девятнадцатом столетии, однако почти за год все животные исчезли, и длительный период не появлялись на территории страны. А когда в 1948 году завезли несколько быков этой породы, люди начали их скрещивать с черно-пестрыми телками. Но удой и вес малышей был гораздо меньше, нежели у их отца.

Как выбрать корову

При покупке обратите внимание на несколько критерий, которые являются характерными животному данной породы:

• Посмотрите на голову, она маленькая по отношению к телу.
• На морде явные особенности – большие надбровья и узкий лоб.
• В профиль у коровки видно, что у нее небольшая лицевая кость и вогнутая мордашка.
• Шея достаточно короткая, на ней имеется множество складок.
• Зад особенной, неправильной формы (смотрите фото).
• Основание хвоста выше, чем у обычных коров.
• Грудь узкая, до 35 см, достаточно глубокая, до 68 см.
• Очень большое вымя, похожее на чашу.

Перед покупкой изучите видео и фото об особенностях этой породы и подчеркните для себя, те моменты, на которые стоит обратить внимание.

Достоинства и недостатки

Отзывы о коровах сложно найти плохие, хотя все же есть некоторые не очень хорошие особенности.

У скота всего три недостатка: неправильно стоят задние ноги, невозможно получить много мяса, очень неспокойных характер, может случиться испуг.

А вот достоинств в 2 раза больше. Большие удои, по сравнению с другими породами. Очень много кальция, белка и жира (до 6% и больше) в молоке, говорят, что у счастливой живности удои богаче кальцием (смотрите видео). Так как у коровы очень плотный скелет, ей нужно меньше пищи, нежели другим породам. Практически никогда не возникают проблемы при отелах, и малая вероятность проблем с выменем. Так как у коровы маленький вес и достаточно крепкие копыта можно не волноваться по поводу проблем с ногами. Хоть и маленький, но все же плюс, джерсейские коровы не затаптывают угодье.

Продуктивность

Обычно вес быков джерсейской породы достигает 650-700 килограмм, а коровы 370-410 кг. Число удоев достигает 3100-3500 килограммов молока в год, жирность 6-7% иногда доходит до 8%. После дойки сразу появляются в молоке желтые капли жира. Мясом эта порода похвастаться не может. Как правильно доить коров, и какой выход молока бывает, можно посмотреть на видео.

Разведение

Эти животные могут родить в возрасте 2-3 лет, потомство обычно рождается очень хрупким и маленьким, весом всего 23 килограмма, в среднем. Как только малыш родился, корова обязательно должна облизать его языком, если по какой-то причине она этого не делает, нужно протереть новорожденного сеном. Когда мама начнет пить воду и есть, очень много внимания нужно уделить дойке. Впервые 4 дня – 5 или 6 раз, исходя от количества молока. Следующие 8 суток – 4 раза. Потом переходить на 3, и постепенно начинать доить 2 раза в день.

Кормить корову после родов нужно исключительно мешанкой, в которой чуть-чуть добавлено нитратов. Спустя 21 день можно перевести корову на ее обычный рацион, но включать в него картофельные и свекольные добавки. Воду корове нужно предоставлять 2 раза в день, но если вы заметили, что вымя опухшее, то количество воды нужно уменьшить.

Уже в 2 месяца малыш может переваривать абсолютно всю пищу, которую предоставляет ему хозяин. Нужно только посыпать сено мелом и давать соль. Воды теленку надо не много, всего 3 литра за 1 прием. Даже, несмотря на то, что джерсейские коровы не требовательны к уходу и содержанию, фермер не должен забывать о порядке и чистоте в месте, где они живут.

Стоимость

Джерсейская корова достаточно дорогая. Цена может составить 1548-1857 USD. Купить такую корову можно на частных фермах и у животноводов любителей. Продавцы в интернете, обычно, размещают видео, на котором запечатлена коровка или бычок.

Но, не спешите отказываться от этой породы из-за стоимости, так, как цена на молоко сейчас достаточно большая, и все ваши затраты со временем окупятся.