Нубийская порода коз

При выборе породы коз для разведения, очень многие сомневаются, какой же вид выбрать. Ведь всем хочется получать от животного максимум: вкусное и полезное молоко, а также качественное мясо. Для тех, кто еще не определился с выбором, мы дадим подсказку. Отличным выбором для вас станут нубийские козы. Да, в нашем регионе на сегодняшний день это не очень распространенная порода, но она заслуживает вашего внимания.

Впервые о данной породе услышали в Англии, когда начали первые эксперименты по выведению новой породы на основании коз из Африки. Завезли их в Англию из далекой Намибии. В следствии, отсюда вид и получил название – нубийская порода. Позже и английские, и американские селекционеры скрещивали африканских козочек с английскими, индийскими и швейцарскими особями. Но поскольку первенство в экспериментах принадлежит все-таки англичанам, то новый вид коз получил соответствующее название – англо нубийская порода высокопродуктивных коз.

Описание породы

Отличительной чертой нубийских коз являются большие висячие уши. Они настолько большие, что свисают ниже морды животного. По характеру англо-нубийские козы очень напоминают собак. Это проявляется, в первую очередь, в том, что животные воспринимают своего хозяина за вожака. Козы активно откликаются на данные им клички, а также способны защищать своего хозяина от чужаков. Профиль нубийских коз напоминает греческий – такой же нос с горбинкой.

Что касается окраса животных, то здесь стоит отметить разнообразные цвета и расцветки. Есть очень много вариаций окраса животного. Среди них можно отметить шоколадные, кремовые, гнедые, белые, бело-коричневые, черные и пятнистые расцветки. При этом, шерсть у коз очень мягкая и шелковистая.

Нубийские козы отличаются достаточно большими размерами. Так, самочка достигает в размерах до 80 килограммов, а самцы – до 100 килограммов. Конечно, при полноценном и правильном кормлении можно достигнуть и больших результатов. Также животные обладают высокими стройными ногами и длинной шеей.

Судить о характере представителей нубийской породы однозначно нельзя. Существует множество отзывов, одни из которых гласят о шумном и своенравном характере, а вторые о том, что нубии очень спокойные и ласковые. Вполне вероятно, что характер животных зависит от отношения к ним, а также от условий содержания.

Продуктивность

Нубийская порода коз хороша тем, что в результате можно получить достаточное количество и молока и мяса. При правильном содержании животных, владелец в год с одной особи может получить до 1000 килограммов молока. При этом, продукт является очень жирным, вкусным и полезным. Жирность молока достигает 4,5%. Неоднократно сообщалось о случаях, когда жирность молока от нубийских коз достигала 8%. Из такого продукта отлично получаются сыры. Также молоко нубийских коз очень богато белком, его содержание составляет не менее 3,7%. При этом, молоко имеет приятных вкус и аромат, без специфического запаха, который зачастую присущ козьему молоку.

Можно нубийских коз разводить и на мясо. И хотя данный процесс в нашем регионе пока является не очень популярным, но мясо молодняка является очень нежным, мягким и вкусным. Также оно лишено специфического запаха. Если соблюдать правильное и рациональное питание, молодые козы быстро набирают вес, поэтому прибыль от них может быть очень большой. Ведь гурманы очень высоко ценят качественное козье мясо, а цена на него соответствующая.

Разведение нубийских коз тоже является прибыльным занятием, особенно если заниматься разведение именно чистокровных особей. Они высоко ценятся среди фермеров и заводчиков, поэтому могут принести немалую прибыль их владельцам.

Самочки готовы к спариванию уже в семимесячном возрасте, при этом, в одном помете может быть два, и даже три козленка. Они рождаются очень крепкими, имеют иммунитет против многих болезней. При этом, молодой организм матери быстро восстанавливается после родов, и самочки дают еще большие надои молока.