Порода кур Джерсийский Гигант


На сегодняшний день в фермерстве, а именно в куроводстве существует больше чем 200 разных пород кур. Каждая, из которых, имеет свое описание и характеристики. Но есть и некоторые отдельные виды кур, которые следует выделить. Одной из таких является джерсийский гигант. Таких кур действительно можно считать рекордсменами среди своих братьев. Именно среди данной породы зафиксированы птицы, которые являются самыми большими за всю историю. О джерсийской породе и пойдет речь ниже в статье.

Немного исторических фактов

Совсем в недавнем времени в фермерстве появилась такая порода, как джерсийская курица. Породе еще нет и сотни лет. Изначально появление такой птицы было зафиксировано в штатах, а именно в Нью-Джерси, а именно в 1915 году у заводчика появились первые куры подобного типа. Уже в 1922 году данная порода получила официальную регистрацию. Название такой породы дал сам заводчик птицы Ухам Декстер.

Порода кур Джерсийский Гигант
Порода кур Джерсийский Гигант

Бытует мнение, что появление птицы было еще раньше, в конце 19 века. Двое людей в то время занимались выводом новых пород, с темным окрасом, для получения очень больших птиц. На это у них ушло 20 лет.

Первая птица данной породы была выведена именно в черном цвете. В 1921 году порода начала завозится в Англию. Именно в ней и начались работы, по генетических доработках и созданию нового цветового оперения. Несколько лет спустя птица была завезена и в европейские страны, где и была признана. В Европе она быстро получила признание и над ней начали проводить селекционные эксперименты. Как результат в 1982 году появилась порода голубоватого окраса. На фото представлена птица с голубым оттенком

В 1994 году были даже белые подвиды. На сегодняшний день данная порода является редкостью, но ее очень любят и ценят настоящие знатоки.

Описание птицы

Исходя из названия птицы, можно сделать вывод, что она является большой. Не удивительно, почему их назвали джерсийский гигант. Эта порода является мясной и очень тяжелой как для кур. Именно из-за этого описание птицы заключается в основном на ее мускулистой форме и скорости наращивание мышц и массы.

Петухи данного направления имеют большие головы, на которой расположен красивый, 6-ти зубчатый гребень красного цвета, который стоит прямо и имеет большие формы. Клюв имеет явно заметный изгиб, крепкий, но небольшой. Глаза птицы круглой формы, больших размеров и достаточно выпуклой формы.

Соединяется голова большой и крепкой шеей с мощным туловищем. Что касательно спины и грудной клетки, то они большие и полные. Имеют почти горизонтальную форму. На фото ниже видно, что грудь выпуклая и выступает вперед. Крылья имеют средние размеры и прилегают к туловищу.

На фото представлены самец (темный) и самка (белая) гигантов
На фото представлены самец (темный) и самка (белая) гигантов

Хвостовую часть по праву можно считать особенностью и гордость птицы. Он довольно большой и имеет хорошее оперение. Цветовая гамма перья может быть разной, но в основном черная и белая. Сам перьевой покров мягкий на ощупь и гладкий.

Если рассматривать самок данной породы, то описание и характеристики практически идентичны к петухам. Естественно можно выделить и отличительную черту, а именно половой признак. Также самки несколько ниже в росте и больше приземленные.

Расцветка

Гиганты имеют три вида оперения, а именно три его цвета:

  1. Черные;
  2. Белые;
  3. Голубоватые.

Для каждого цвета есть своя характеристика кур:

  1. Черный гигант имеет темный клюв, темные с немного желтым оттенком плюсны;
  2. Белый гигант имеет ярко желтый клюв с темными линиями и серые плюсны;
  3. Голубой гигант носит темный клюв с желтизной на конце и черные плюсны.
Черный гигант
Черный гигант

Достоинства и недостатки

У всех животных есть положительные и отрицательные черты, джерсийский гигант не исключение тому. К плюсам птицы можно отнести:

  1. Очень большая мясная продуктивность;
  2. Высокая скорость набора массы;
  3. Вкусные и нежные яйца и мясо;
  4. Отлично адаптируются на новом месте и с любыми условиями;
  5. Отличный спокойный характер;
  6. Материнские инстинкты идеально развиты у самок.

К минусам кур относят:

  1. Чтобы их разводить потребуется много места, они любят большую площадь;
  2. Если выращивать кур больше чем год, то их мясо и его вкус потеряет свойства.
  3. Могут страдать излишним весом.
1
Молодняк гигантов

Характеристики

Джерсийский подвид оправдывает свое название. Их основная характеристика заключается в большом количестве мяса. К примеру, самцы подвида набирают массу около 6 кг, в возрасте одного года их вес уже составляет 5 кг. Самки будут весить немного меньше, таким образом, в момент яйцекладки их вес составит около 4 кг., а после 4,5 кг.

Молодые птицы стремительно набирают вес, особенно на протяжении первых 150 дней. Спустя этот период рост несколько ухудшается. После полугодовалого срока содержание породы становится маловыгодным делом. Необходимо отметить, что куры будут расти и набирать массу до 1,5 года.

1
На кормежке!

Созревание молодых особей происходит в возрасте 7 месяцев. Для такого веса птицы это считается отличным показателем. В год одна курица может принести примерно 180 яиц. Яйца получаются коричневого цвета с крепкой скорлупой. Вес одного яйца в среднем будет 55 грамм, если птице больше 1 года, то яйца будут весить 60 грамм.

Содержание

Содержать описываемый подвид совеем не сложно. Но из-за их большого веса потребуется придерживать некоторых нюансов:

  1. Джерсийский гигант нуждается в просторе и выгуле. В связи с этим следует об этом позаботиться. Конечно, они могут жить и в тесноте, но это негативно может повлиять на их здоровье.
  2. Птицы данного подвида не умеют летать, поэтому для них можно не сооружать высоких заборов и ограничивать их свободу. Но этот факт следует учитывать при возведении клеток и другого оборудования. Они не только не умеют летать, но и прыгают очень низко. Их гнезда и насесты рекомендуется делать на малой высоте.
  3. Яйца кур под собственным весом могут быть раздавлены или попросту выброшены из гнезда. Следует следить за этим в момент яйцекладки.
  4. Пол помещения для кур должен быть выполнен из глубокой подстилки. Если птица выпадет из насеста, то не сможет себе навредить.
  5. Курятник должен быть теплым в зимнее время. В противном случае при снижении температуры до 0 градусов потребуется всем курам намазать маслом их гребень.
  6. Чистка помещения должна производиться в стандартном режиме, как и при содержании обычной птицы.
1
Белые гиганты

Питание

Читая отзывы фермеров, которые выращивают такую птицу, следует серьезно отнестись к процессу кормление в первые дни и месяца жизни. Молодые особи будут стремительно расти, если в рационе будет должное количество всех элементов. В рацион обязательно следует включать витамины и много белка и протеина. Также не стоит забывать о продуктах с большим количеством кальция. Отзывы твердят, что без такого питания цыплята могут, не только плохо расти, но и болеть или умирать.

Не стоит забывать о рационе для взрослых птиц, особенно перед яйцекладкой. Для качественно яйцекладки следует внимательно проследить, а питанием. Исключено допускание ожирения птиц и их перекармливания. Чем больше масса тела птиц, тем тяжелее им спариваться. В связи с этим, яйца будут плохо оплодотворяться.

Если фермер планирует заниматься выводом цыплят, то рекомендуется за пару месяцев посадить птиц на диету и не давать им корма. Это позволит нормализовать массу тела.

Естественно в летнее время производить кормление легче. Поскольку цена на разные витамины и добавки слишком высокая, в летнее время птицы сами ищут в подножном корме нужные им элементы и витамины.

Вывод птиц

В разведении птиц особой сложности не должно возникать. Поскольку куры сами охотно насиживают яйца, но из-за их массы следует процессу уделять отдельное внимание. В связи с этим рекомендуется изымать яйца из гнезда для получения молодняка и закладывать их в инкубаторы. На фото ниже можно посмотреть, как выглядит молодняк.

Фото птенцов недавно появившихся на свет
Фото птенцов недавно появившихся на свет

Чтобы сохранить чистокровную породу рекомендуется выводить птицу отдельно и содержать джерсийских кур отдельно от иных пород. Кроме того в племени рекомендуется придерживаться четкой пропорции по отношению самцов к самкам. Таким образом, на одного самца должно припадать 10 самок.

Покупая яйца для вывода в инкубаторе, рекомендуется общаться с продавцом и уточнять все нюансы. Лучше конечно покупать яйца у проверенных фермеров или на проверенных фабриках.

Как и большинство животных, гиганты требуют от фермера некоторых приложенных усилий и внимания. Если фермер будет следовать всем инструкциям, то птицы будут расти и радовать хозяина и смогут принести не один десяток птенцов. На видео можно будет ознакомиться с описанием и обзором описываемой породы.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *