Содержание свиней
Содержание свиней – один из наиболее популярных видов домашнего бизнеса. Человек давно одомашнил диких кабанов, превратив их в милых и послушных свиней. Бизнес этот нельзя назвать легким, однако он приносит неплохую прибыль и позволяет предпринимателям обеспечить семью полезной продукцией.
Оборудование
Современный рынок предлагает свиноводам различное оборудование для содержания свиней, которое существенно облегчает труд обслуживающего персонала и повышает рентабельность бизнеса в целом. Однако при разведении свиней в домашних условиях приобретать дорогостоящее оборудование не всегда целесообразно, хотя некоторые приспособления все же можно купить.
В домашней свиноферме пригодятся нагревательные панели для обогрева маленьких поросят – это небольшой металлический коврик, который нагревается при подключении к сети. Поросята с удовольствием греются на коврике, и прекрасно себя чувствуют.
Станки для супоросных свиноматок, станки для опороса – которые облегчают опорос у животных. Специальные клетки для опороса – благодаря им поросята находятся рядом с матерью, но при этом можно быть уверенным, что она не подавит и не погрызет их.
Кроме того, для домашних хрюшек можно приобрести специальные поилки и кормушки из нержавеющей стали. В небольшом хозяйстве, где нецелесообразно делать автоматизированную уборку отходов, понадобится тачка для уборки навоза.
Для приготовления кормов понадобится зернодробилка, конечно, стоит она недешево, но со временем обязательно окупится, ведь готовые комбикорма дороже, к тому же неизвестно, из чего они состоят.
Различные методы
В настоящее время во всем мире практикуют различные способы содержания свиней, благодаря которым удается снизить себестоимость продукции, облегчить процесс выращивания свиней в домашних условиях, получить более качественную продукцию.
Канадская технология предполагает содержание животных на глубокой подстилке. Этот способ выращивания и содержания свиней считается наиболее рентабельным, при этом животные всегда находятся в чистоте, тепле и без неприятных запахов.
На земляной пол в помещении насыпают подстилку, состоящую из опилок, древесных стружек, мякины или соломы. Подстилку посыпают порошком, содержащим молочнокислые и фотосинтетические бактерии, которые будут перерабатывать фекалии и выделять тепло. Температура в толще подстилки будет в пределах +40 градусов, а на поверхности +25 градусов, этого будет достаточно для того, чтобы обойтись без отопления, в результате содержание свиней зимой станет намного проще и дешевле.
В помещении нормализуется не только температура, но и влажность, в теплом и чистом помещении свиньи будут меньше болеть простудными и инфекционными заболеваниями.
Для выращивания свиней по этому методу в домашних условиях, можно не тратить средства на строительство капитального помещения с бетонными полами и крепким фундаментом, что уже снижает стартовые расходы на открытие бизнеса. Достаточно сделать металлический карскас, и обтянуть его тентовой тканью.
Стены должны быть прочными и плотными, чтобы надежно защищать свиней сильного ветра, сквозняков, диких зверей и прочих непрошеных гостей. Вентиляционная система в сарае так же необходима.
Полы ни в коем случае нельзя бетонировать, лишняя влага должна впитываться в полы. Необходимо устроить и дополнительное освещение, чтобы в зимнее время было удобно ухаживать за животными, хотя световой день, как курам-несушкам, им продлевать не нужно.
По мере загрязнения подстилки ее не удаляют, а присыпают свежим слоем. В результате – в толще слоя происходят процессы брожения с выделением тепла, а сверху находится сухая и чистая подстилка, и свиньи чувствуют себя достаточно комфортно.
Начальная толщина слоя – 20 см, за зиму она доходит до 50-80 см. Иногда сразу делают слой подстилки толщиной в 50 см, а бактерии рассыпают внутри слоя. Раз в месяц свиней переводят в другой загон и перетряхивают подстилку, просушивают ее, подсыпают свежей, добавляют бактерии. Для свиней они совершенно безвредны, можно не опасаться, что они съедят ее и заболеют.
Глубокую подстилку готовят с осени, когда температура воздуха не опустилась ниже +5-10 градусов, иначе бактерии не начнут работать. Зимой температура воздуха в сарае будет достаточно высокой для их нормальной жизнедеятельности за счет тепла, выработанного бактериями из предыдущей порции. Этот процесс будет продолжаться всю зиму.
Подстилку меняют полностью при подготовке сарая к поселению нового помещения. Если свиноматка или хряк остаются в загоне надолго, подстилку просто выносят на улицу для проветривания и просушки, после чего осень снова возвращают в сарай. Одна подстилка с бактериями может служить до 5 лет. Летом глубокая подстилка не нужна.
При выращивании свиней по канадской технологии, их рацион желательно составлять из сухих зерносмесей и клетчатки в равных количествах. Такой корм необходим для того, чтобы усилить ферментацию, происходящую в кишечнике свиней, и ускорить процесс теплообмена.
Глубокая подстилка для свиней – смотрим видео.
Другие способы
Какие еще способы содержания свиней можно использовать в домашних условиях? Их несколько – выгульный, безвыгульный, лагерно-пастбищный.
Выгульный метод содержания свиней предполагает свободное перемещение свиней по площадке и примыкающему к нему помещению. Выгульный способ применяют в том случае, если площадь участка позволяет сделать для животных просторную площадку, в которой они будут гулять в теплое время года, а так же в теплые зимние дни. На площадке можно устроить навес от солнца и дождя, поставить кормушки и поилки.
Безвыгульный метод не дает животным такого простора – с момента рождения и до убоя они находятся в помещении.
Лагерно-пастбищный метод предусматривает нахождение хрюшек на пастбище и днем и ночью. Естественно, что этот метод можно применять только летом. Особенно хорошо лагерно-пастбищный метод при выращивании травоядных свиней – вьетнамской и корейской. Хотя хрюшки других пород тоже охотно живут на свежем воздухе и поедают растущую на пастбище траву.
Если есть возможность, лагерно-пастбищное выращивание свиней практикуют и в домашних условиях с небольшим поголовьем животных. Для них огораживают свободную площадку, желательно с хорошей растительностью, делают навес, устанавливают поилки и кормушки.
Этот метод практикуют для откорма молодняка одного возраста, используя зеленые корма. При таком методе выращивания количество комбикормов в рационе хрюшек можно сократить до 30-35%.
Постоянное нахождение на свежем воздухе и на свежих кормах укрепит здоровье животных, однако оставлять их надолго без присмотра нельзя. Свиньи любят рыть землю, могут сделать подкоп и сбежать, просто так, без «злого умысла».
Хозяева, во время нахождения хрюшек в летнем лагере, смогут заняться ремонтом и санитарной обработкой зимнего сарая.
От стойлового содержания к пастбищному, свиней переводят постепенно, им заранее дают больше свежей травы, чтобы желудочно-кишечный тракт успел перестроиться на новые корма.
Содержание в сарае
Если вы продолжаете выращивать животных по старинке, в обычном сарае, особенно тщательно нужно подготовиться к зимовке.
Сарай должен быть теплым, без сквозняков, хотя вентиляция в нем должна быть. Построить его можно из любого строительного материала – пенобетонных блоков, кирпича, бревен или досок.
Не нужно делать большие окна – зимой через них будет поступать холодный воздух, в основном, их делают для проветривания. Летом свиньи большую часть времени могут находиться на выгуле, а зимой в помещении, где недостаток света можно компенсировать электролампой.
Содержание свиней зимой может потребовать дополнительного обогрева. Для поросят температура воздуха в сарае должна быть в пределах 20-24 градуса, для взрослых животных — +17-19 градусов, при влажности воздуха не более 75%. Новорожденные поросята должны находиться в помещении с температурой в 26-28 градусов.
Пол бетонируют, делая его с небольшим наклоном, чтобы отходы жизнедеятельности могли стекать в специальный желоб.
Кормушки и поилки лучше установить на небольшую высоту так, чтобы свинкам было удобно ними пользоваться. Дело в том, что свиньи не понимают, где туалет, и могут сходить прямо в емкости для корма и еды. Иногда в домашних условиях, при небольшом поголовье, емкости для кормов и воды свиньям ставят непосредственно перед кормлением, и убирают сразу после еды.
Как обустроить помещение для свиней, смотрите видео.